
O Diretório Central dos Estudantes da UEPG promove, no próximo dia 27 de maio, um debate voltado aos efeitos do consumo de alimentos ultraprocessados na alimentação escolar e na saúde da população.
O encontro acontece no auditório do CIPP, no Campus Uvaranas da Universidade Estadual de Ponta Grossa, em Ponta Grossa.
A programação reúne profissionais das áreas de saúde, nutrição, agroecologia e gestão pública para discutir os reflexos do consumo excessivo de ultraprocessados, principalmente entre crianças e adolescentes.
Entre os convidados confirmados estão nutricionistas, médicos, pesquisadores e representantes ligados à segurança alimentar e políticas públicas.
O debate também deve abordar propostas relacionadas à qualidade nutricional da merenda escolar e alternativas mais saudáveis para alimentação nas instituições de ensino.
Participa do encontro o vereador Guilherme Mazer, autor de um projeto que trata da restrição de alimentos ultraprocessados na merenda escolar.
Segundo os organizadores, a iniciativa pretende estimular reflexões sobre saúde alimentar, desenvolvimento infantil e segurança nutricional, além de fortalecer discussões sobre políticas públicas voltadas à alimentação saudável.
A atividade será realizada das 19h às 22h e contará com emissão de certificados aos participantes.
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